· 
2 xícaras de polvilho
doce
·
1/2 xícara de água
·
6 colheres de sopa
de amido de milho maizena®
·
3 xícaras de Ades
sabor frapê de coco
·
1 colher de sopa
de açúcar
·
12 unidade de
morangos picados
MODO DE PREPARO
1.
Em
uma tigela, coloque o polvilho e umedeça com a água
2. Misture com a ponta dos dedos
até ficar com consistência de farinha granulada e úmida
3.
Passe
por peneira e reserve
4. Aqueça uma frigideira
antiaderente pequena (12 cm de diâmetro) e coloque aos poucos 3 colheres (sopa)
do polvilho cobrindo todos os espaços da frigideira até formar uma camada
uniforme
5.
Espere
a massa ficar unida como se fosse uma panqueca e vire para secar do outro lado
6. Retire do fogo e reserve
7.
Repita
a operação com o restante da farinha
8. Reserve
9.
Em
uma panela média, dissolva o amido de milho MAIZENA® no ADES sabor frapê de
coco
10.Junte o açúcar e leve ao fogo
médio, mexendo sempre, até engrossar
11. Retire do fogo e deixe amornar
12. Divida o recheio e os morangos
sobre os discos de tapioca
13. Dobre-os e sirva em seguida
