Ingredientes:
1 xícara de leite
1 xícara de óleo
sal e salsinha a gosto
2 dente de alho
azeite quanto baste
Preparo: coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o azeite e bate na velocidade de média por um minuto, baixe para a velocidade baixa e comece a acrescentar o azeite em fio até atingir o ponto.
Conforme for colocando o azeite a maionese vai ficando mais consistente
fonte:
http://www.casacomretalhos.com/2012_05_01_archive.html
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sábado, 26 de outubro de 2013
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