creminho de chocolate

Para fazer basta:

1 litro de leite

6 colheres (sopa) de amido de milho

1 lata de leite condensado

1 caixa de creme de leite

1 xícara de chocolate em pó 

Coco ralado úmido ( já vem adoçado) para polvilhar

Preparo

Dissolva o amido de milho (maizena) em um pouco de leite frio.

Junte os demais ingredientes ( menos o creme de leite), misture bem e leve ao fogo, mexendo até que engrosse e vire um creme. Dá para ver o fundo da panela quando está no ponto. Tire do fogo e acrescente o creme de leite e misture bem até ficar homogêneo.

Distribua em taças ou potinhos de sobremesa , polvilhe coco ralado (ou chocolate em barra picado) e leve para a geladeira. Sirva bem geladinho.

fonte;http://cozinhaecia-diariodeumaaprendiz.blogspot.com.br/