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Criei este blog no intuíto de armazenar receitas que eu faço ou que eu encontro na net (todas que eu retirar da net darei os devidos créditos). E também dicas de cozinha, dicas de organização enfim tudo que se relaciona com uma dona de casa prendada.

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sábado, 12 de maio de 2012

Frango cremoso fácil


·         Ingredientes
IngredientesiIngredientesI
·         1 kg de peito de frango
·         2 colheres de azeite de oliva
·         1 lata de milho verde
·         100g de azeitonas pretas sem caroço
·         Sal
·         Pimenta-do-reino
·         Orégano
·         Folhas de manjericão fresco
·         3 tomates maduros
·         1 copo de requeijão cremoso
Preparo:
  • Corte o peito de frango em cubos, adicione a uma frigideira alta aquecida com as 2 colheres de azeite de oliva
  • Doure o frango e acrescente o sal, a pimenta do reino, o alho, o orégano picados a gosto
  • Acrescente também o milho verde e as azeitonas pretas
  • Em seguida junte os tamates maduros picados em cubos
  • Tampe a frigideira, coloque em fogo baixo e deixe o tomate soltar todo o suco
  • Cuidado para não deixar secar o refogado, se necessário acrescente água aos poucos
  • Depois do tomate desmanchado, acrescente o requeijão cremoso e finalize com folhas de manjericão fresca

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