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Criei este blog no intuíto de armazenar receitas que eu faço ou que eu encontro na net (todas que eu retirar da net darei os devidos créditos). E também dicas de cozinha, dicas de organização enfim tudo que se relaciona com uma dona de casa prendada.

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segunda-feira, 16 de junho de 2014

chandelle-caseiro/


  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 litro de leite quente
  • 4 colheres de amido de milho
  • 9 colheres de chocolate em pó
  • Dissolva o amido de milho no leite em seguida pegue o restante do leite, o leite condensado e o chocolate em pó e deixe levantar fervura.
  • Quando o leite ferver, acrescente o amido de milho diluído no leite e mexa sempre até engrossar, espere esfriar e leve essa mistura no liquidificador e bata com o creme de leite até que se forme uma pasta bem homogênea.
  • Coloque em uma travessa e leve para gelar por 1 hora.
  • FONTE;http://www.receitasnota10.com/chandelle-caseiro/

Sorvete de gelatina

    • 1 gelatina Royal sabor morango (ou outro sabor preferido)
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
  • Modo de Preparo:

    • Prepare a gelatina de acordo com as instruções de preparo do pacote e reserve. No liquidificador, coloque a gelatinapreparada, o leite condensado e o creme de leite sem o soro e bata até que a mistura fique homogênea. Coloque em uma vasilha com tampa e leve ao congelador por duas horas. Tire do congelador e bata em batedeira em velocidade alta por cinco minutos. Em seguida, coloque novamente no congelador por quatro horas ou até ter consistência de sorvete.
    FONTE;http://www.aguanaboca.org/receita/cocada/

Biscoitinho

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Ingredientes:

    • 200 gramas de fécula de batata
    • 200 gramas de farinha de trigo
    • 100 gramas de gordura vegetal
    • 200 gramas de manteiga
    • 150 gramas de açúcar

Modo de Preparo:

  • Em uma bacia coloque todos os ingredientes e amasse de forma que a massa fique bem homogênea, lisa e solte das mãos.
  • Unte uma forma com manteiga faça bolinhas com a massa e leve para assar em fornomédio até começar a dourar.
  • FONTE ;http://www.aguanaboca.org/receita/biscoitinho-que-derrete/

sexta-feira, 13 de junho de 2014

Bombocado Cremoso

Ingredientes:

1 lata de leite condensado + mesma medida de leite
3 ovos
1 pacote de coco ralado

  • Bata tudo no liquidificador
  • Coloque em uma forma redonda com furo, untada e enfarinhada
  • Asse por 1 hora em fogo médio
  • Espere esfriar, desenforme e leve à geladeira para gelar

Não desenforme quente porque ele pode rachar.

Dica: aperte a mão no bolo, se ele afundar e voltar é porque já está bom. 

fonte;http://cantinhodasideiasdacris.blogspot.com.br/2014/06/bombocado-cremoso.html